Windmühlen Heritage Kochmesser
Regulärer Preis:
120,00 €
Produktnummer:
79905.001
ASSMUS-Service:
- Kauf auf Rechnung
- Innerhalb von Deutschland mit der Deutschen Post AG
Windmühlen Heritage Kochmesser
- Von Hand blaugepließtet
- Klingenlänge: 18,5 cm
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl
- Griff: Kirschholz
- Gewicht: 130 g
Windmühlen Heritage Kochmesser
Das Heritage Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18,5 cm ist ein vielseitiges Alltagsmesser, welches durch sein ausgewogenes Gewicht und die leichte Handhabung überzeugt.
Die Klinge folgt einer klassischen Solinger Form aus dem 19. Jahrhundert und ist im Solinger Dünnschliff gefertigt. Sie besteht aus rostfreiem Edelstahl und wird von Hand blaugepließtet. Diese feine Geometrie sorgt für ein unmittelbares, leichtes Schneidgefühl und ermöglicht saubere Schnitte mit minimalem Kraftaufwand – ideal für Wiege- und Schiebeschnitt. Dabei erfordert die Klinge einen bewussten Umgang: kein seitliches Hebeln, kein Kontakt mit Knochen, sondern sauberes Schneiden auf geeigneter Unterlage.
Im täglichen Einsatz zeigt sich die Vielseitigkeit des Windmühlemesser Heritage Kochmesser 18,5 cm: Gemüse und Obst, Kräuter, Fleisch oder Fisch lassen sich präzise schneiden. Auch Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Paprika oder Wurzelgemüse können sauber verarbeitet werden. Für sehr harte Lebensmittel, Knochen oder gefrorenes Schneidgut ist das Windmühlemesser Heritage Kochmesser nicht geeignet.
Die Klinge folgt einer klassischen Solinger Form aus dem 19. Jahrhundert und ist im Solinger Dünnschliff gefertigt. Sie besteht aus rostfreiem Edelstahl und wird von Hand blaugepließtet. Diese feine Geometrie sorgt für ein unmittelbares, leichtes Schneidgefühl und ermöglicht saubere Schnitte mit minimalem Kraftaufwand – ideal für Wiege- und Schiebeschnitt. Dabei erfordert die Klinge einen bewussten Umgang: kein seitliches Hebeln, kein Kontakt mit Knochen, sondern sauberes Schneiden auf geeigneter Unterlage.
Im täglichen Einsatz zeigt sich die Vielseitigkeit des Windmühlemesser Heritage Kochmesser 18,5 cm: Gemüse und Obst, Kräuter, Fleisch oder Fisch lassen sich präzise schneiden. Auch Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Paprika oder Wurzelgemüse können sauber verarbeitet werden. Für sehr harte Lebensmittel, Knochen oder gefrorenes Schneidgut ist das Windmühlemesser Heritage Kochmesser nicht geeignet.
| Farbe: | Kirschholz |
|---|---|
| Maße: | 32 cm |
| Material: | Kirschbaumholz, Edelstahl rostfrei, blaugepließtet |
Pflegehinweise
Nicht spülmaschinengeeignet. Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben.